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Antiadherencias en la cocina

He estado leyendo un artículo muy interesante en el blog “Museo de la ciencia” y por falta de tiempo (y también cansancio por cierta lucha febril) os lo voy a citar a lo corta pega. Y de es que de pegar va la cosa. Es sobre algo que siempre me lo he preguntado cada vez que paso algo por la sartén. Aquí os lo dejo.

Preguntas de cada día nº1