El sudor en el deporte

imagen de caricatura de chico sudandoTras el paso de las olimpiadas por todos los medios de comunicación, es muy interesante conocer un poco más sobre ese líquido que perdemos cuando hacemos deporte. Y seguro que muchos o hemos planeado hacer excursiones durante estas fechas o ponemos a prueba directa o indirectamente nuestro organismo con actividades físicas de lo más variopinto.

Logo del podcast Hablando con científicosComo es periodo veraniego en este hemisferio, en vez de tener que leer lo mejor es escuchar gracias al programa El sudor del deportista en «Hablando con científicos» de Cienciaes.com la experiencia científica de Ricardo Mora, catedrático de la Universidad de Castilla La Mancha y director del Laboratorio de Fisiología del ejercicio en la Facultad de Ciencias del Deporte de Toledo, y que nos aclara temas como el porqué del sudor, como ocurre, la función de ciertas bebidas isotónicas, términos como la hiponotremia, lo importante que es regular las sales siempre que se realiza un ejercicio aunque no sea estrictamente deportivo o temas como la acción de cafeína en ejercicios tanto aeróbicos como anaeróbicos. Ya tenéis un rato para valorar y aprender un poco más sobre la máquina que es nuestro cuerpo. Espero que algunos de los que se ríen cuando llevo mi bebida tras jugar mis partidos de fútbol aprendan a cuidarse escuchando el podcast. Para mi ha sido un buen repaso de lo que he aprendido en estos años y de aquellas clases de Regulación del metabolismo que tanto me gustaban. ¡A difundirlo!

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Hablando con científicos: Tutankhamon la tumba y sus tesoros

Hablando con científicosDesde pequeño siempre me ha gustado todo el mundo de los faraones, las pirámides y el misterio que había detrás de las historias y maldiciones que rodeaban este mundo de la egiptología. En este programa de Cienciaes.com, la invitada es Esther Pons, egiptóloga y conservadora del Departamento de Antigüedades egipcias del Museo Arqueológico Nacional. Es todo un placer poder escuchar de primera mano de una investigadora española especialista en el mundo egipcio cómo fue el descubrimiento de la tumba allá en los inicios del siglo pasado y conocer cómo fue la vida del faraón más conocido por todos: Tutankhamon.
Desde este blog, mando un saludo a los compañeros de Cienciaes.com por el incidente sufrido en sus estudios y que nos dejarán huérfanos por unos días del amparo de sus podcasts científicos. Ánimo.

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Escuchando: Comunicando podcast

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Hablando con científicos: Estuarios, agua contra agua.

Hablando con científicosEn este episodio del podcast Hablando con científicos, se habla con Manuel Díez Minguito, investigador del Grupo de Dinámica de Flujos Ambientales de la Universidad de Granada. Se abarca el desconocido mundo de los estuarios, zonas geográficas en los que se unen las mareas de los mares y las desembocaduras de los ríos. Las fluctuaciones que se producen en esta zona son explicadas de forma amena y nada complicada. Recomendada la escucha para todos los públicos.

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Escuchando: NUA

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Hablando con científicos: la estrella que desafiaba a Einstein.

Hablando con científicosEn un remoto lugar del firmamento estrellado, a una distancia tal que la luz tarda en llegar a nosotros 2.000 años, situada en la constelación Hércules, se encuentra un sistema estelar que ha traído de cabeza a los científicos durante más de 30 años. Allí, dos estrellas mucho más grandes y masivas que el Sol giran vertiginosamente una alrededor de la otra. Nadie las ha visto a simple vista, su luz tan sólo es visible con un telescopio y, aún así, es imposible distinguirlas por separado. A pesar de todo, su luz nos trae información sobre ellas, sobre su masa, su edad, sus movimientos… Esos datos han permitido estudiarlas y su estudio reveló ciertos comportamientos que parecían no cuadrar con la mil veces comprobada Teoría General de la Relatividad de Einstein. ¿Qué sucede allí? ¿Nuestras observaciones son tan pobres que nos dan una imagen distorsionada de la realidad? ¿Está equivocado Einstein y es necesario cambiar sus teorías?. El enigma se ha resuelto y en esta ocasión se entrevista a uno de los protagonistas de esa solución: D. Antonio Claret dos Santos, astrofísico e investigador del Instituto de Astrofísica de Andalucía, una institución del Consejo Superior de Investigaciones Científicas de España.

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Hablamos con José Rafael Esteban Durán. Nuevo podcast entomológico

Hablando con científicosPara los amantes de la Entomología hay una muy buena noticia: se está montando un nuevo programa dedicado al mundo de los insectos gracias a Cienciaes.com y José Rafael Esteban. La semana pasada salió a la luz una nueva entrega de Hablando con científicos. En esta ocasión se recordó una entrevista realizada a José Rafael Esteban Durán en la que se hablaba de los insectos en general y de un tipo de lepidóptero en particular. Lo mejor de todo es que se comprometieron a ampliar la parrilla de podcast dedicando uno al mundo de los insectos. Escuchadlo y veréis lo apasionante de esta parte de la Zoología.

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Hablando con científicos: el Universo diminuto, ese mundo extraño

Este fin de semana he podido escuchar finalmente el nuevo episodio de «Hablando con científicos«. En esta ocasión se entrevista a D. Alberto Casas, físico perteneciente al CSIC que ha trabajado en el CERN de Ginebra. Es genial si se quiere saber qué se hace en el Gran Colisionador de Hadrones (LHC), del que ya he hablado en varias ocasiones en el blog. Disfrutad de la escucha.

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Hablando con científicos: del zumo de limón al E-330. Aditivos alimentarios.

Siempre se está dudando y opinando sobre las etiquetas de los alimentos. Que si los que empiezan con la letra E y ciertos números son muy perjudiciales para la salud, que si cuantos más aditivos peor es el alimento…etc. En este episodio se habla con D. Miguel Calvo Rebollar, perteneciente a la rama de tecnología de los alimentos, que explica uno a uno esos códigos y qué son. Seguro que más de uno se tragará las palabras. Escuchádlo desde el enlace si no os queréis suscribir al podcast, que sólo dura 30 minutos.

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Hablando con científicos: el origen de las especies

Habiendo terminado el año de Darwin, en este episodio de Hablando con científicos se entrevista a José Ignacio Aguirre de Miguel, profesor de zoología en la facultad de CC Biológicas de la Universidad Complutense de Madrid. Se hace un repaso a las teorías de la evolución y lo que supuso los conocimientos de aquel investigador que publicó su libro en 1859. Muy recomendado para repasar y aprender sobre nuestra adaptación y desarrollo.

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Probando: la inclusión del blog en varios directorios como BoosterBlog

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Hablando con científicos: Osos, montañas, proteínas y Nobel de Química 2009.

Hablando con científicosEse es el título del nuevo programa del podcast «Hablando con científicos». Siguiendo con la conmemoración de los premios Nobel 2009, este capítulo va dirigido a los premiados en la categoría de Química. De nuevo se hablará de esa molécula tan importante como es el ácido desoxirribonucleico y que ya os comenté en otro post. Además se incluye la entrevista con Juan Pedro García Ballesta, jefe del equipo de Estructura y Función del Ribosoma en el Centro de Biología Molecular Severo Ochoa, un centro conjunto del Consejo de Investigaciones Científicas de España y la Universidad Autónoma de Madrid.

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Plantas, evolución, sexo y el árbol de la vida

Las plantas evolucionan, como el resto de los seres vivos, pero su evolución se diferencia notablemente de la que acostumbramos a estudiar en los animales. Se puede descargar la entrevista con D. Pablo Vargas Gómez, investigador científico en el Real Jardín Botánico, en Madrid, directamente o mediante la suscripción al podcast Hablando con científicos, cuyo feed lo podéis descargar desde la página Podcasting del blog.

Enlace al archivo mp3 de la entrevista.

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