DoctorGenoma, autor en Blog de Laboratorio

Genes viejos, funciones nuevas

12 octubre, 2009 DoctorGenoma Ciencia

Investigadores del Centro de Biología Molecular «Severo Ochoa» (CBMSO) (CSIC-UAM), han puesto de manifiesto que el control de la expresión génica ejercido por los genes TIA-1 y TIAR («viejos conocidos» que actúan como sensores celulares) es un acontecimiento complejo que implica la contribución de mecanismos moleculares diversos con el fin de regular programas celulares relevantes.
Los resultados derivados de este trabajo demuestran que estos dos genes son capaces de conectar y/o desconectar redes génicas complejas en el núcleo y en el citoplasma celular. De esta forma, alteran la dinámica transcriptómica (la colección de RNAs celulares) y modifican la progresión del ciclo celular y la capacidad de crecimiento de las células humanas.

En cinco años el 25% de las publicaciones científicas serán sólo digitales

11 octubre, 2009 DoctorGenoma Ciencia

Salamanca acogió el taller de la Red de Bibliotecas Universitarias (Rebiun), un grupo de trabajo de la Conferencia de Rectores de las Universidades Españolas (CRUE). Los expertos reunidos en este encuentro manejan informes que indican que en cinco años el 25% de las publicaciones serán sólo digitales, de manera que las bibliotecas se preparan ya para «reinventarse».

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Jamón ibérico

10 octubre, 2009 DoctorGenoma Deporte

Las grasas de cerdo ibérico de bellota tienen más del 55% de ácido oléico (monoinsaturado). Estas grasas, según se ha demostrado en rigurosos estudios científicos, producen un efecto beneficioso sobre el colesterol en sangre, propiciando un incremento de la tasa del colesterol beneficioso (HDL) y reduciendo la tasa del colesterol perjudicial (LDL). Sólo el aceite de oliva virgen tiene un contenido de ácido oléico superior.

La proporción total de ácidos grasos insaturados en la grasa de los productos curados de cerdo ibérico alimentado con bellotas es mayor del 75%, lo que hace que sea la más «cardiosaludable» de todas las grasas animales conocidas e, incluso, más saludable que algunas de origen vegetal. En esto influye tanto la raza de los cerdos como su alimentación a base de bellotas y hierba.
El jamón ibérico proporciona proteínas, vitaminas B1, B6, B12 y ácido fólico, muy beneficiosas para el sistema nervioso y el buen funcionamiento del cerebro. También es rico en vitamina E, un poderoso antioxidante, y en minerales como el cobre (esencial para los huesos y cartílagos), calcio, hierro, zinc, magnesio, fósforo y selenio, este último muy ligado a procesos de antienvejecimiento.

El Jamón Ibérico de Bellota tiene la siguiente aportación energética: 100 gramos aportan menos de 250 kcal, por lo que un consumo moderado no perjudicará las dietas hipocalóricas (bajas en calorías).

Y además, el Jamón Ibérico es un excelente sustituto de la carne roja, puesto que 100 gramos de jamón contienen 43 gr de proteínas.

Nueva técnica de detección de daño genético en espermatozoides

10 octubre, 2009 DoctorGenoma Ciencia

Hay buenas noticias para la supervivencia de la especie. En el trabajo realizado en la Unidad de Genética del Departamento de Biología de la Universidad Autónoma de Madrid, se describe un nuevo método para evaluar la fragmentación del ADN del espermatozoide humano. Esta técnica podría tener importantes aplicaciones en el campo de la fertilidad humana y la patología andrológica.
La base de la técnica que utilizan es la siguiente: los espermatozoides se lisan con detergentes y sales en altas concentraciones y el ADN liberado se somete a una electroforesis. Por la acción de un campo eléctrico, los fragmentos de ADN roto, se desplazan y generan una imagen parecida a un cometa, con un núcleo y una cola de fragmentos. La cantidad de daño en el ADN se cuantifica midiendo la longitud y la densidad de la cola del cometa. Cuanto más larga y/o densa es esta cola, mayor es el daño de ADN.

Programas compatibles con Windows 7

9 octubre, 2009 DoctorGenoma Tecnología

Como dentro de nada todo Pecero tendrá en su casita funcionando un Windows 7, que mejor que conocer las aplicaciones que funcionarán cuando las instalemos en el sistema. Sin estas listas seguro que saldrían más pantallazos azules aún de los que salen.

Enlace a la lista de programas compatibles con Windows 7

AmplifX

9 octubre, 2009 DoctorGenoma Ciencia, Tecnología

Estamos ante un programa muy básico que permite simular PCRs y así permite verificar que los primers diseñados para amplificar una secuencia específica, están bien construidos. Esta aplicación permite guardar los primers a modo de base de datos. Así se pueden tener varias parejas de cebadores guardadas y probar con varios fragmentos de ADN secuenciados para probar la reacción de amplificación.

Tiene una funcionalidad añadida: informa sobre la teórica temperatura de anillamiento óptima para llevar a cabo la amplificación de forma específica. Sin embargo es mejor seguir con las indicaciones habituales que seguir esta recomendación (lo he podido comprobar en amplificaciones específicas). Así también, al añadir la pareja de cebadores, muestra un diálogo que comenta la temperatura de fusión, porcentaje de c+g o la estabilidad del extremo 3’ entre otros parámetros.
Es otra herramienta que puede facilitar algo el trabajo del laboratorio.

Enlace AmplifX

Entrenando el corazón

8 octubre, 2009 DoctorGenoma Deporte

Todo gesto motriz, ya sea carrera, natación, bici, etc. necesita una fuerza de contracción muscular. En muchas ocasiones nos fatigamos no por agotamiento del sistema cardiorrespiratorio, sino por agotamiento del sistema muscular. Es muy común que personas sedentarias que inician un programa de entrenamiento abandonen el ejercicio por fatiga muscular.

Desde mi punto de vista, resulta muy conveniente compaginar un entrenamiento cardiovascular con un entrenamiento de tonificación muscular. Por otra parte, no debemos olvidar que una masa muscular activa, produce un elevado gasto metabólico, esto a su vez repercutirá en un mayor consumo calórico por parte del organismo, «el músculo es un gran quemador de calorías». En personas que deseen perder grasa corporal, es muy buena opción acompañar el entrenamiento cardiovascular con un plan de tonificación muscular.

Podcast sobre transgénicos

8 octubre, 2009 DoctorGenoma Ciencia

En la serie de podcasts «Hablando con científicos» de la web Cienciaes.com, se puede encontrar una nueva entrevista a Ramón Daniel Vidal, profesor de investigación en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos del CSIC en Valencia, donde explica de forma amena los entresijos de la transgénesis. Podéis seguir el feed de «Hablando con científicos» en la página podcast del blog. Escuchadlo que vale la pena.

Enlace a sinopsis

Las células madre inducidas estimulan la regeneración de vasos sanguíneos

8 octubre, 2009 DoctorGenoma Ciencia

En un estudio realizado en ratones, investigadores del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) descubrieron que las células madre eran capaces de generar vasos sanguíneos cerca de una herida, lo que permitía que el tejido dañado sobreviviera. “Los resultados son prometedores, pero se necesita mejorar la técnica antes de empezar a probarla en humanos”, afirma Daniel Anderson, autor principal del artículo.
Las células madre tienen un gran potencial a la hora de favorecer la regeneración de tejidos. Sin embargo, no producen suficientes factores de crecimiento después de un transplante. Ahora, gracias a este nuevo estudio publicado hoy en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences, las nuevas células madre podrían utilizarse para tratar infartos o para inducir el suministro sanguíneo en los tejidos creados.

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Todos contra el Recorte presupuestario

7 octubre, 2009 DoctorGenoma Ciencia

Me tengo que unir a esta iniciativa. En La Aldea Irreductible han comenzado una protesta contra la acción tijera que está realizando el gobierno con los recortes presupuestarios a nivel científico. Ya hablé algo del tema en el post sobre la financiación de Genoma España y lo que afectaba a las redes de bases de datos del país.

Yo no sé si hará falta más televisión basura, pero la ciencia no se puede mutilar así porque sí. Basta ya de recortes! Y llaman al órgano del gobierno que nos «dirige» Ministerio de Ciencia e Innovación…
Me quedo con la cita que dejó Enrique Cerdá-Olmedo en la conferencia plenaria del Jueves, estando presente la ministra del MICINN: «Se hizo una encuesta a los especialistas en diversos campos de la ciencia a nivel mundial preguntando cuales eran las ingenierías que más futuro tendrían en no muy largo plazo […]al cabo de 4 meses 8 de las Universidades más prestigiosas de EE.UU. habían cambiado sus planes docentes para adaptarlos a impartir más exhustivamente las materias de las ingenierías obtenidas en la encuesta. ¿Saben porque es tan bueno el sistema universitario americano? muy sencillo. Porque no tienen Ministro de Ciencia e Innovación.»

Autor: DoctorGenoma