Fitness en casa

De nuevo Youtube vuelve a dar sorpresas. En este caso me ha permitido conocer a CharlieJames1975, que es así como se da a conocer en su canal de Youtube. Es una chica que parece que se dedica al mundo del fitness y que tiene una web, BodyRock.tv, muy completa sobre el tema de la tonificación, pero orientado a seguirlos en casa o al aire libre. Lo mejor de todo es que los entrenamientos que sugiere son vídeos. Lo malo para algunos, que están en inglés. Pero no importa porque más vale una imagen que mil palabras.
Os dejo colgado un vídeo sobre un entrenamiento sobre una serie de ejercicios que permiten quemar calorías de una forma rápida. Como veréis, en cada vídeo hace una introducción sobre lo que se va a practicar y, como no tiene un inglés muy difícil de entender, es fácil de seguir las instrucciones.
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=kNuW5yDaxTY[/youtube]

En su web se encuentran detallados tanto los entrenamientos como consejos e información al respecto.
Bueno, a practicar un poco de ejercicio para enseñar palmito, que se huele va a ser un verano caluroso de nuevo. Espero que os haya gustado.

Escuchando: Kafelog 77

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Un mapa mundial de la expresión génica

Mapa mundial de la expresión génica humana
Mapa mundial de la expresión génica humana
Mediante la integración de datos de expresión genética de una variedad sin precedentes de muestras de tejido humano, Alvis Brazma y su equipo en el Instituto Europeo de Bioinformática de la European Molecular Biology Laboratory (EMBL), y sus colaboradores han producido por primera vez un mapa mundial de la expresión génica. El análisis completo de este punto de vista único de las actividades genéticas que determinan nuestra apariencia, la función y el comportamiento se publicó en Nature Biotechnology.
El análisis de los datos utilizados a partir de 163 laboratorios en todo el mundo tiene la participación de 5.372 muestras de diversos tejidos humanos, tipos celulares y enfermedades. Mediante la integración de estos datos a gran escala se ha podido crear una nueva forma de estudiar la expresión génica. El análisis se muestra como un mapa en el que se subdivide expresión genética humana en seis grandes grupos diferenciados o «continentes (ver imagen y cliquear en ella para agrandar). Los continentes han sido generados mediante la agrupación de las muestras con las mismas firmas de expresión génica. Esto estableció la identidad de los seis grupos: el cerebro, los músculos, un grupo hematopoyético, tejidos sólidos tumorales y sanos, líneas celulares derivadas de tejidos sólidos y células parcialmente diferenciadas. Al visualizar estos subconjuntos en 3D, se pueden hacer comparaciones sobre el grado de similitud en los perfiles de expresión genética en cada agrupación. Por ejemplo, el análisis de los continentes mostraron que las líneas celulares suelen ser más similares entre sí que a su tejido de origen.

Fuente: Nature biotechnology

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El polen se pliega como el origami

Imagen microscópica de granos de polen
Bueno, aquí tenemos un estudio que está de moda por la cercanía a la temporada más temida por los alérgicos: la primavera. La imagen que podéis ver en el encabezamiento corresponde a una instantánea de diversos granos de polen de las variedades de planta más comunes gracias a un microscopio electrónico de barrido. Estas imágenes han sido estudiadas por un biofísico de la Universidad de Rockefeller en Nueva York llamado Eleni Katifori.
Cuando un grano de polen deja la planta, ya sea por acción del viento o por un insecto, comienza a perder agua que podría peligrar la integridad del material que alberga para que la fecundación sea óptima. Esta pérdida de agua genera fuerzas que actúan sobre la capa exterior de polen. Debido a su diseño único, el bloque de polen responde originando un estiramiento y plegamiento hacia dentro, tapando los agujeros en la parte exterior deteniéndose así la desecación. «Es un proceso similar al desinflar una pelota de playa», dijo Katifori. «Cuando se desinfla una pelota de playa, las paredes se deforman de tal manera que se guía por sus propiedades mecánicas.»
Cuando el polen llega a otra planta, su cubierta se relaja hacia el exterior, y los agujeros se abren de nuevo para iniciar la fertilización.
Aunque por ahora el polen siga haciendo estragos a muchos esta primavera, se puede dar un uso a este estudio morfológico de los granos de polen. Katifori propone que se pueden fabricar pequeñas cápsulas con paredes como el polen que podrían llevar la medicina a través del torrente sanguíneo y que permitan la apertura automática en la parte correcta del cuerpo.

Fuente: PNAS

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El dolor de cabeza al tomar algo frío

Hace un tiempo nos reímos en la familia sobre el dolor de cabeza que ocasiona a ciertas personas al tomar las cosas frías con cierta ansia. Nunca me paré a pensar por qué ocurre esto, pero he podido escuchar la razón en uno de los numerosos podcasts que me acompañan durante el día.
El inicio de todo esto lo comenzó una niña de 13 años en su colegio, donde pidió voluntarios para que se tomaran un helado de 100ml. Organizó dos grupos de un total de 145 alumnos. Cada grupo tenía que tomarse el helado, pero a distintas velocidades. Uno de los grupos en 5 segundos y el otro en medio minuto. Sólo debían decir, al final del experimento, si les había dolido la cabeza y si este dolor fue de corta o larga duración. Como es lógico, un alto número de alumnos del grupo de «ansiosos» por tomar el helado sufrieron dolores de cabeza que se desvanecían en poco tiempo.
Esto mismo sucede en muchas ocasiones cuando se toma rápidamente una bebida con hielo. La razón está en la sangre. Cuando se ingiere algo muy frío, disminuye drásticamente la temperatura en el paladar. Los pequeños capilares sanguíneos que riegan a las células en esa zona se contraen al sentir ese frío repentino (reacción típica con la que el cuerpo reduce la pérdida de calor). Al contraerse, los vasos se estrechan y el paso de la sangre disminuye. Eso significa que en otros lugares, la sangre no fluye como debiera de rápido. Como un cuello de botella. Eso provoca un aumento de presión en algunos puntos de la cabeza. Esa variación de presión es la que provoca el dolor de cabeza. También ocurre que hay ciertos nervios que se encuentran en el paladar que transmiten la información del frío repentino y hace que el cerebro procese esa información, enviando seguidamente las señales que producen la vasoconstricción de los capilares y posterior vasodilatación. Pero esto no sólo ocurre en la zona afectada, sino también en algunas otras zonas del cerebro como la región frontal, detrás del ojo o en los lados. Lo curioso es que el dolor se produce en lugares que no es donde se produce, como ocurre cuando se tiene un infarto al notar dolor en un brazo por ejemplo. Por cierto, el nombre técnico de este fenómeno es esfingopalatino ganglioneuralgia.
Como consejo, se pueden hacer dos cosas para evitar el dolor (a parte de no ingerir cosas heladas rápidamente): una es intentar que no toque el paladar; la otra, calentar el paladar pegando la lengua a esta zona. Ahora que empezará a venir el calor, seguro que podré experimentar estas técnicas. Espero que os haya gustado tanto como a mí.

Escuchando: Cienciaes.com

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El gen causante de la agresividad

Comportamiento agresivo
Todo lo que concierne al gen de la agresividad comenzó hace dos décadas, cuando un grupo de mujeres holandesas se propuso encontrar una explicación para la conducta antisocial de los hombres de su familia. Además de tener dificultades de aprendizaje, estos hombres y niños fueron propensos a los estallidos de agresión y fueron acumulando una lista de faltas graves, como incendios provocados, intento de violación y asesinato. Sospechando que el comportamiento podría ser hereditario, las mujeres se dirigieron al genetista Hans Brunner en el Hospital Universitario en Nijmegen, Países Bajos. Finalmente, en 1993, se localizó al culpable: una variante de un gen llamada monoamina oxidasa A, o MAOA, que se encuentra en el cromosoma X.
Es comprensible que el anuncio causó sensación. Era la primera vez que un gen se pudo vincular a la agresión humana y, encima, el MAOA parecía ser responsable de una historia de violencia que provenía cinco generaciones atrás.
En los años siguientes, la prueba sirvió para reforzar la conexión entre MAOA y la agresión. Luego, en 2004, la periodista Ann Gibbons selló el vínculo dando MAOA la etiqueta de «gen guerrero».
Desentrañar la interacción entre los genes y el comportamiento es una de las más duras tareas de la biología. La publicación del código genético humano, hace una década, disipó la ilusión de que con el mapa genético de nuestra especie se daría una idea clara de nuestra naturaleza. En su lugar, lo que quedó claro es que tenemos muchos menos genes de lo que nadie se imaginaba, y que la comprensión de estos va a ser una tarea colosal.
Dejemos un poco la historia y centrémonos en lo que hace ese gen MAOA: el llamado «gen guerrero» es en realidad un recolector de basura molecular. Codifica una proteína que rompe algunos de moléculas de señalización del cerebro cuando han dejado de ser útiles – como serotonina, noradrenalina y dopamina. El gen se presenta tiene variantes, que se distinguen principalmente por sus niveles de actividad. Debido a que se encuentra en el cromosoma X, las hembras pueden tener dos formas diferentes, mientras que los machos tienen una sola. La variante de baja actividad llamada MAOA-L, tiene la región promotora un poco más corta de lo normal (la región que controla la actividad del gen) y, la otra variante común, MAOA-H, es más activa y produce un mayor número de proteínas. Bien, pues el año pasado, Kevin Beaver de la Universidad Estatal de Florida, Tallahassee, encontró que los niños que llevan MAOA-L fueron más propensos a unirse a las pandillas, y tenían cuatro veces más probabilidad de usar armas en una pelea. Pero no hay que ser determinista. Un tercio de la población blanca tiene esta versión y la mayoría de ellos no tienen nada que ver con las pandillas.
La agresión no es el único comportamiento asociado a MAOA. MAOA-H se ha relacionado con decisiones financieras arriesgadas, como jugar a la lotería y compras no seguras. Las variantes de baja actividad, mientras tanto, están implicadas en numerosos otros rasgos como la depresión, la ansiedad, el trastorno de hiperactividad por déficit de atención, anorexia, esquizofrenia, neurosis, la ludopatía, el tabaquismo y el alcoholismo.
Para que veáis lo complejo que es la biología, en un estudio reciente de Taiwán, por ejemplo, de alta actividad MAOA fue implicado en la gota, una condición dolorosa causada por la acumulación de ácido úrico en sangre. El vínculo no es obvio, pero MAOA afecta los niveles de la dopamina y la dopamina afecta la capacidad de los riñones para eliminar el ácido úrico.
Todo esto era para abrir un poco las miras y que se tenga en cuenta que no todo tiene una simple causa-efecto directa. El mundo de la biología es impresionante y la genética ayuda una vez más a explicarlo. Espero que os haya gustado.

Fuentes: Comprenhensive Psychiatry, Human Genetics

Escuchando: Esto es fútbol (podcast)

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Pink glove dance: otro reto logrado contra el cáncer

El personal de un hospital estadounidense junto con Medline difundieron por la red de vídeo por excelencia, youtube, una curiosa iniciativa que consistía en lograr un millón de clics en el enlace que se mostraba. De esta forma se lograría una subvención para el estudio del cáncer de mama. Todo el vídeo se grabó en el hospital de Sant Vincent, en Oregón (EE.UU.) y participaron unos 200 trabajadores.
Lo curioso es que en España no se supo de él hasta la semana pasada que salió en los «medios televisivos», pero se colgó el 13 de noviembre pasado y ya lo habían visto 1,6 millones de personas en poco más de 15 días. Ahora mismo hay casi 9 millones de visitas y, supongo, hayan logrado ese propósito.
La empresa que fabrica esos guantes rosas se llama Sue MacInnes of Medline Industries Inc. y será la encargada de hacer la donación al lograrse este reto. El vídeo os lo pongo a continuación y enhorabuena por la iniciativa.
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=OEdVfyt-mLw[/youtube]

No estaría de menos comprar algún guante de estos, pero para dar colorido a los tristes guantes de látex amarillentos (aunque, en nuestro laboratorio, los de nitrilo por lo menos dan un toque de color).

Canal de youtube dedicado a la iniciativa

Enlace a la web para pedir guantes rosas

Escuchando: La buhardilla 2.0

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Las algas en el futuro de la energía

El uso de las algas verdes para generar aceite de hidrocarburos para la producción de biocombustibles no es nada nuevo, la naturaleza ha estado haciendo durante cientos de millones de años. Sin embargo, estudios actuales han verificado la idea de que cierta especie de alga puede ser responsable de la generación de ciertos yacimientos de petróleo. Esto se ha deducido porque la composición de los aceites generados por esta alga son responsables del origen del petróleo. Por lo tanto, se podrían utilizar esos aceites para generar energía sin esperar el tiempo de maduración del petróleo. «Los aceites de la alga verde Botryococcus braunii puede ser fácilmente detectado en depósitos de petróleo y los yacimientos de carbón. Esto sugiere que B. braunii ha contribuido al desarrollo de estos depósitos y puede ser el principal contribuyente,» dijo el Dr. Timothy Devarenne, principal responsable de la investigación que finalizó diciendo «Esto significa que ya estamos utilizando estos aceites para producir gasolina del petróleo.»
Lo mejor de todo es que ya hay un equipo de investigadores que está estudiando los mecanismos moleculares de la producción del aceite, tanto sus genes como las rutas implicadas en el desarrollo. En este caso, la fotosíntesis es una de las vías metabólicas que tienen gran interés en este estudio por su implicación energética en el proceso.
A modo de curiosidad, estas algas pueden almacenar entre un 30 y 40% de su peso seco en aceites y generar a su vez un 80% de su peso seco en hidrocarburos, por lo que las convierte pueden en el único organismo fotosintético capaz de producir suficiente biocombustible para satisfacer las demandas de transporte.
El equipo determinó el tamaño del genoma de B. braunii y se estima en 166,2 ± 2,2 millones de pares de bases. El tamaño del genoma humano es de aproximadamente 3,1 mil millones de pares de bases. El del ratón doméstico también es cerca de 3 mil millones de pares base.

Fuente: Texas A&M AgriLife Communications

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El intestino japonés se adapta al sushi

Alga nori en SushiParece ser que los japoneses tienen una adaptación muy curiosa por comer sushi. Para resumir, hay ciertas bacterias que viven de las algas del género Porphyra que sirven para preparar platos de sushi (comúnmente llamadas nori). La adaptación biológica y la transferencia genética horizontal ha hecho que las bacterias intestinales de los japoneses hayan incluido cierta característica interesante en su genoma. Esas bacterias que se nutren del nori, tienen unas enzimas especiales llamadas porfiranasas (procesan el porfirano, un azúcar abundante en las algas rojas del género Porphyra) para poder digerir ciertos hidratos de carbono de la alga. El gen que codifica a esa enzima ha sido transferido a las bacterias del intestino (especie Bacteroides plebeius) de la población japonesa, siendo ahora su eficiencia mayor a la hora de disgregar las algas. Parece ser que no hay problemas de competencia ni de convivencia con el resto de la flora bacteriana. Esto, como he visto en muchos titulares, hace que «los japoneses estén contentos del regalo genético obtenido por comer sushi», ya que no han encontrado esta transferencia en otros lugares del planeta.
Es impresionante lo que la naturaleza genera. Y de nuevo los genes detrás de la evolución.

Referencia: Transfer of carbohydrate-active enzymes from marine bacteria to Japanese gut microbiota

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Instalación de iPortable Snow Leopard

iPortable Snow Leopard
Después de escuchar el podcast de @_Mich perteneciente a Frikeando.es, me picó el gusanillo por esto de iPortable Snow Leopard. No es más que una versión de Snow Leopard arrancable desde un pincho USB. Pero desde un PC. No están demasiado claros los requisitos que debe tener el PC desde donde arrancará, pero vale la pena intentarlo por probar. Os recomiendo el enlace torrent para la descarga que he dejado en el foro, ya que se baja bastante rápido. Parece ser que la instalación es tan sólo un montaje de la imagen que viene en la descarga en la raíz de un Pendrive. Recordad que la descarga es de 2,6 Gb, pero parece ser que se necesita un dispositivo de 8 Gb de capacidad. Una vez copiado en el pendrive, tan sólo habría que conectarlo a un puerto USB antes de arrancar el ordenador y dejar que arranque (valga la redundancia) desde el USB, configurándolo en la Bios del PC. Os dejo un vídeo de cómo se vería un arranque en un Portátil normalito. Podréis ver que va bastante bien.
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=Gh-fCoUmot8[/youtube]

Ahora ya no se tienen excusas para no probar el sistema operativo que más me gusta por ahora. Sobre todo a esos amigos investigadores que sé que le tienen ganas. Si tenéis alguna duda, no dudéis en comentarla.

Escuchando: Depeche Mode

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